SCHIAVI DEI FORNELLI: STRESS, USURA, CATTIVE CONDIZIONI NEL SETTORE RISTORAZIONE
Uno Speciale di Radioarticolo1.it a cura di Davide Colella.
- Gabriele Rosso, giornalista;
- Piero Pompili, ristorante Al Cambio;
- Barbara Neglia, Filcams Cgil.
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