18 Gen 2021 coronavirus, salute sicurezza, sanificazione,
Per sanificazione si può intendere “sia l’attività comprensiva di una fase di pulizia preliminare alla disinfezione che un’attività di sola pulizia o di sola disinfezione”. Ed infatti “in alcuni casi, con la sola pulizia (es. trattamenti con il calore) o con la sola disinfezione è possibile diminuire la carica microbica”.
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